مجتمع کشت و صنعت روزان در دو فاز تاسیس و راه اندازی شد. فاز اول شامل فاز تولید شیر و گوشت می شود که این فاز داری فضای نگهداری گاوهای شیری، فضای انتظار زایمان و زایشگاه، گوساله دانی، محل نگهداری گوساله های نر و ماده بالای سه ماه، شیردوشی مکانیزه، انبار مکانیزه خوراک دام و محل دپوی علوفه است.

فاز دوم مجتمع کشت و صنعت روزان؛ بخش لبنیاتی است که مجوزتاسیس آن از سوی سازمان جهاد کشاورزی استان تهران صادرشده و در حال تکمیل به منظور بهره برداری است.

فاز دو شرکت کشت و صنعت روزان در زمینی به مساحت 47 هزار متر مربع و زیربنای 12 هزارمتر مربع برای صنایع لبنی در نظر گرفته شده است که با توجه به موقعیت جغرافیایی آن حدود یک هزار تن شیر در شعاع 10 کیلومتری این کارخانه قرار دارد و از این منظر مشکلی برای تامین شیر خام صنایع لبنی روزان وجود نخواهد داشت.

گفتنی است کارهای اسکلت فلزی مجموعه تکمیل شده و با تکمیل جانمایی پیش بینی شده برای کارخانه، نسبت به تکمیل سقف، دیوار کشی و بتن ریزی کف اقدام خواهد شد و به زودی این فاز نیز به بهره برداری خواهد رسید.